Stosowanie odpowiedniej diety jest ważne właściwie dla każdego. Dla diabetyków, a więc osób chorych na cukrzycę, jest to jednak szczególnie ważne. Właściwie zbilansowane posiłki mogą poprawić stan chorego i poprawić jego komfort życiowy – niewłaściwy sposób odżywianie z adekwatną siłą pogorszyć. Osoby borykające się z problem cukrzycy są szczególnie narażone na chorobliwy przyrost masy ciała. Budując codzienny jadłospis z pewnością musimy zrezygnować z alkoholu, słodzonych napojów, wszelkiego rodzaju ciasteczek, czekoladek i innych słodkości, a nawet ograniczyć owoce (ograniczyć nie znaczy zupełnie wyeliminować, to ważne). W przypadku pragnienia powinniśmy sięgać po wodę lub niesłodzoną herbatę (tutaj mamy bardzo szeroki wybór – od zwykłej czarnej, przez białą i zieloną po kwiatowe i owocowe). Zamiast pałaszowania słodkości, możemy wprowadzić do naszego codziennego jadłospisu warzywa – marchewka czy groszek są bardzo słodkie, szczególnie dla osób niesięgających po klasyczne słodkości czy cukier. Tym, co osobom choroby na cukrzyce jest zalecane, są ciemne pieczywo oraz przetwory mleczne. Naturalny jogurt to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Spożywane mięsa nie powinny należeć do grupy zbyt ciężkich i tłustych, natomiast, jeżeli chodzi o ryby nie istnieją żadne reguły zakazujące lub ograniczające ich spożywanie.
Właściwa dieta cukrzycowa
